Kafírna

Místo, kde čas plyne jinak

VOLKAFE

O nás

outdoor_obal.jpg

Bylo nebylo, kaváren tenkrát bylo dost.
Byly to verze cukráren, ve kterých se podávala káva. Tenkrát většinou turek. A kouřilo se v nich, protože kdo by si dal kafe, aniž by si zapálil, že? Nepředstavitelné.

Pak se otevřely hranice, a občas i nějaká ta mysl. A i k nám začala pronikat kafařská kultura z jižních zemí, takzvané presíčko. No a někdy v té době se urodila myšlenka i v naší rodině a to ta, udělat to úplně jinak. Na to je naše rodina totiž expert. My nikdy nebyli ti, které by šlo přehlédnout v davu.
A po určité chvíli dozrávání, roku 2000 vznikla naše Kafírna. Ani klasická kavárna, ani bar, ani hospoda. Kafírna. Místo, které odchovalo už pár generací kafařů. Místo, kde se potkávají lidé svobodného myšlení a vůle. Místo, kde se tvoří. Místo, kde je dovoleno snít.
Chtěli jsme lidem nabídnout kávu z celého světa. Ukázat jim, že se to presíčko nedělá jen z jedné neurčité směsi, protože k tomu dostanete mašinu, hrnky a kafemlýnek. Kdepak! Stoprocentní arabicy, stoprocentní robusty! Každá jiných podtónů, jiných dochutí, jiné kyselosti. To tenkrát prakticky nikde nebylo, tak co s tím? Jistěže… začali jsme pražit vlastní kávu pod značkou VOLKAFE.

Ruku v ruce s kávou jde i čokoláda. Tu jsme začali vyrábět do pralinek, bonbonů, tyčinek, tabulek, lámanek, stromečků, sušenek… no, do všech možných podob a tvarů.

Otevírací doba: Kafírna Krámek
Pondělí - Pátek 7:30 - 19:00 9:00 - 17:00
Sobota - Neděle zavřeno zavřeno

E-shop 🛍️

VOLKAFE můžete nakupovat on-line v našem e-shopu.


V Trutnově


2.12.2019

Adventní pobejtek v Hodkovické kapli

Volkafe a společnost Česko-Německého porozumění v Trutnově (BGZ Trutnov) spolupořádá jejich prvotní akci v Hodkovické kapli. Tak pokud nemáte v sobotu 7.12. plán na odpolední procházku, stavte se v Hodkovicích u Trutnova (Obec Jívka).

  • Adventní pobejtek v Hodkovické kapli - 2.12.2019
  • Týdenní káva - K®afaření - 1.12.2019
  • Vánoční - Vietnamská 100% arabica - 18.10.2019
  • Chuťovka roku 2019 - 11.10.2019

  • Kontakt

    VOLKAFE Trutnov s.r.o

    Ulice: Spojenecká 61
    Město: 541 01 Trutnov 1
    IČO: 05441111
    DIČ: CZ0544111
    Telefon: +420 499 815 123
    Mobil: +420 776 595 417

    Je vedená pod spisovou značkou C 37824 u Krajského soudu v Hradci Králové

    V Kafírně Trutnov elektronicky evidujeme tržby.

    volkafe@gmail.com